Magetan (07/08) — Ikan sebagai sumber protein yang mudah dan harga terjangkau untuk peningkatan gizi rakyat. Jenis ikan air tawar dan laut yang sudah akrab di masyarakat perlu terus didorong agar konsumsi ikan meningkat. Ikan nila, ikan lele, ikan tongkol, dan juga pengolahan hasil ikan.

“Ikan dengan berbagai bentuk hasil pengolahan sangat penting bagi peningkatan gizi masyarakat. Ikan segar, ikan marinasi siap saji, ikan keripik, dan berbagai jenisnya disukai oleh semua kalangan,” tutur Riyono Caping, Anggota Komisi IV DPR RI.

Bersama Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Magetan, Riyono Caping, Anggota DPR RI putra asli Magetan, mengadakan Bintek Pemasaran dan Nilai Tambah Produk Perikanan di Rumah Aspirasi Sedulur Mas Riyono Jambangan.

“Kehadiran 24 kelompok pengolah perikanan yang 90 persen adalah ibu-ibu sangat penting untuk menambah ilmu dan pendapatan rumah tangga mereka,” tambah Riyono Caping, Anggota Komisi IV DPR RI Dapil Magetan.

Pelatihan diversifikasi dan nilai tambah produk perikanan kelautan menjadi sarana untuk melatih dan memberdayakan KUB se-Magetan dalam rangka meningkatkan kesejahteraan. Kelompok yang hadir ada usaha bandeng presto, keripik ikan nila, frozen, nugget, abon ikan, pepes ikan, dan sambal ikan tuna.

“Ada yang omzetnya sudah Rp10 juta per bulan, ada juga Rp5 juta, dan ada yang baru merintis dengan hasil Rp2 jutaan. Melalui pembimbing penyuluh perikanan, usaha mereka bisa terus berkembang. Nilai tambah akan meningkatkan harga jual mereka,” papar Riyono Caping.

Potensi perikanan Magetan ada budidaya dengan nilai 1.350 ton per tahun. Perairan umum 37,4 ton dengan dominasi sungai dan waduk penghasil budidaya ikan air tawar.

“Pelatihan ini diikuti dengan antusias dari awal berupa materi dan dipraktikkan melalui pelatih handal yang berhasil membuat peserta tambah semangat untuk meningkatkan mutu usaha perikanan harian,” tutup Riyono Caping, Legislator Dapil VII Jatim.