Kediri (10/11) — Anggota DPR RI Fraksi PKS, Ateng Sutisna, mendorong penguatan industri pengolahan hasil pertanian untuk meningkatkan nilai tambah komoditas lokal dan memperluas peluang pasar bagi petani. Hal tersebut menjadi salah satu perhatiannya saat mengunjungi PT Mitra Usaha Hortindo, perusahaan pengolahan cabai di Kabupaten Kediri, Jawa Timur, Kamis (29/10/2026).

Ateng menilai industri pengolahan memiliki peran strategis dalam memperkuat rantai nilai komoditas pertanian. Melalui proses pengolahan, hasil panen tidak hanya dipasarkan sebagai bahan mentah, tetapi dapat dikembangkan menjadi produk bernilai tambah dengan jangkauan pasar yang lebih luas.

“Potensi pertanian kita sangat besar, tetapi perlu didukung industri pengolahan agar hasil panen tidak hanya dijual sebagai bahan mentah. Dengan pengolahan yang tepat, komoditas seperti cabai bisa memiliki nilai tambah, jangkauan pasar lebih luas, dan membuka peluang ekonomi bagi para petani,” ujar Ateng.

Dalam kunjungan tersebut, Ateng didampingi Ketua II HPDKI, Wakil Ketua Umum Ikatan Saudagar Muslim Indonesia (ISMI), serta pengurus Himpunan Alumni IPB Jawa Timur. Rombongan diterima pimpinan PT Mitra Usaha Hortindo yang memaparkan profil perusahaan, jenis dan manfaat produk olahan cabai, serta jangkauan pemasaran yang telah dikembangkan.

Rombongan juga meninjau fasilitas produksi untuk melihat tahapan pengolahan cabai, mulai dari penerimaan bahan baku, proses produksi, pengendalian kualitas, hingga pengemasan. Peninjauan ini memberikan gambaran mengenai proses industri dalam mengolah komoditas pertanian menjadi produk siap dipasarkan.

Ateng menambahkan bahwa pengembangan industri pengolahan perlu diiringi kemitraan yang kuat dengan petani sebagai pemasok bahan baku. Kepastian penyerapan hasil panen, standar kualitas, dan kesinambungan pasokan menjadi aspek penting agar manfaat industri dapat dirasakan hingga tingkat produsen.

“Industri harus tumbuh bersama petani. Jangan sampai industri berkembang, tetapi petani sebagai pemasok bahan baku tidak mendapatkan kepastian pasar. Karena itu, kemitraan yang saling menguntungkan perlu dibangun agar nilai tambah dari proses pengolahan juga berdampak pada kesejahteraan petani,” tegasnya.

Melalui penguatan hubungan antara sektor pertanian dan industri pengolahan, Ateng berharap komoditas lokal seperti cabai dapat dikembangkan menjadi produk yang lebih berdaya saing. Kemitraan yang berkelanjutan juga diperlukan agar pertumbuhan industri turut memberikan manfaat ekonomi bagi petani.