Jakarta (05/08) — Anggota DPR RI Komisi IX dari Fraksi PKS, Alifudin, memberikan tanggapan terkait Penjelasan Publik Nomor HM.01.1.2.07.24.51 yang dikeluarkan pada 23 Juli 2024 mengenai hasil uji kandungan natrium dehidroasetat pada produk roti.
Alifudin menyatakan bahwa penjelasan ini sangat penting untuk memberikan kejelasan dan keamanan bagi konsumen.
“Kami mengapresiasi langkah BPOM yang telah mengeluarkan penjelasan publik mengenai hasil uji kandungan natrium dehidroasetat pada produk roti. Ini adalah langkah penting untuk memastikan bahwa produk yang dikonsumsi oleh masyarakat aman dan sesuai dengan standar kesehatan yang ditetapkan,” ujar Alifudin.
Alifudin menjelaskan bahwa natrium dehidroasetat adalah bahan pengawet yang digunakan dalam industri makanan, namun penggunaannya harus sesuai dengan batas yang telah ditetapkan untuk memastikan tidak membahayakan kesehatan.
“Penggunaan natrium dehidroasetat dalam produk makanan harus diawasi dengan ketat. Kami meminta BPOM untuk terus melakukan pengujian rutin dan memastikan bahwa semua produk yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi,” terangnya.
Selain itu, Alifudin juga menekankan pentingnya transparansi dan komunikasi yang efektif kepada masyarakat.
“BPOM harus memberikan informasi yang jelas dan mudah dipahami oleh masyarakat mengenai hasil uji ini. Edukasi tentang bahan tambahan pangan dan batas aman penggunaannya juga perlu ditingkatkan agar konsumen lebih sadar dan bijak dalam memilih produk makanan,” ujar Alifudin.
Alifudin mendesak produsen roti untuk mematuhi regulasi yang ada dan memastikan bahwa produk mereka aman untuk dikonsumsi.
“Kami mengingatkan produsen roti untuk selalu mematuhi regulasi yang telah ditetapkan oleh BPOM. Keselamatan konsumen harus menjadi prioritas utama dalam setiap proses produksi,” ungkapnya.
Dalam upaya melindungi konsumen, Alifudin juga meminta BPOM untuk meningkatkan pengawasan dan penegakan hukum terhadap pelanggaran yang terjadi.
“BPOM harus lebih proaktif dalam melakukan pengawasan dan tidak ragu untuk mengambil tindakan tegas terhadap produsen yang melanggar aturan. Ini penting untuk menjaga kepercayaan masyarakat terhadap produk makanan yang beredar di pasaran,” papar Alifudin.
Alifudin menegaskan bahwa Komisi IX DPR RI akan terus memantau perkembangan kasus ini dan memastikan bahwa tindakan yang diperlukan dilakukan untuk melindungi kesehatan masyarakat.
“Kami di Komisi IX DPR RI akan terus mengawasi dan memastikan bahwa setiap langkah yang diambil oleh BPOM dan produsen makanan sesuai dengan kepentingan dan keamanan konsumen,” tutup Anggota DPR RI dari Dapil Kalimantan Barat ini.